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Plaisir des papilles avec nos créations de saison

Explorateur de saveurs

Christophe Roussel bouscule les codes et revisite les classiques avec de nouvelles émotions gustatives, des saveurs justement dosées, des designs colorés et des produits de grande qualité.

La Maison Roussel Relais desserts

Sauvez les gâteaux !

Notre engagement Anti-Gaspi

Chaque soir, quelques tristes pâtisseries restent en vitrine à la fermeture de nos boutiques et risquent d’être perdues... et c’est bien dommage lorsqu’on sait combien elles sont délicieuses et ont été préparées avec amour !
Nous vous proposons de réserver les invendus de la veille dans nos boutiques pour les récupérer en fin de journée, à prix mini.

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anti-gaspi

Cours de pâtisserie

Un instant privilégié à offrir ou s’offrir !

Ouverts à tous les curieux et amateurs de pâtisseries raffinées, les cours de pâtisseries de Christophe ROUSSEL sont de vrais moments de plaisir, de partage et de découvertes gourmandes aux côtés du chef.
Ils prennent place en plein centre de La Baule, dans un espace dédiée au-dessus de notre boulangerie Yummy, toujours dans une ambiance conviviale !

Agenda

Une occasion particulière ?

Nous réalisons des créations pâtissières et chocolatières sur-mesure pour vos événements et réceptions : pièces montées et gâteaux de mariage, pâtisseries grand format, chocolats personnalisés...
Contactez-nous dès maintenant pour en savoir plus !

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Au service des pros !

Vous êtes une entreprise ? Cadeaux de fin d’année, séminaires, offres CE... Nous mettons notre savoir-faire artisanal à votre disposition.
Optez pour la personnalisation de nos chocolats et coffrets à l’image de votre marque pour un effet “waouh” !

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Tout au long de l'année, nous recherchons de nouveaux talents pour enrichir la Team Roussel !
Pâtisserie, chocolaterie, accueil en boutique... Parcourez nos offres de recrutement, vous pourriez être la prochaine cerise sur notre gâteau...

Offres d'emploi

Nos clients sont ravis

5/5

Une belle découverte: un assortiment de chocolats fins et délicats, une pâtisserie Framboise fraîche d’une douceur surprenante et d’une grande légèreté! Bravo à l’équipe de Christophe Roussel!

Thierry Miquel Hier
4/5

Cookies et chocolat excellents

Gilles Trouillet 07/05/2025
5/5

Très bonne pâtisserie

VICTOR ALONSO 07/05/2025
5/5

On est accueilli dans un havre de paix «  le jardin des délices « Thé délicat servi dans une vaisselle En harmonie avec le salon de thé

Rose-Marie Dalmasie 06/05/2025
5/5

Que dire de plus qu'un délice et une qualité au top, nous avons mangé deux gâteaux en terrasse samedi matin. Un accueil et un service impeccable. Je conseille fortement cet établissement. Et franchement qualité / prix, ne pas hésiter. Quand on voit les prix d'une simple gaufre, une simple glace à l'italienne où alors 6 simples churros à 5 euros au bord de la plage et bien allez plutôt chez cet artisan qui utilise des produits de qualité supérieure. Merci à vous pour cette qualité et l'accueil des trois personnes présentes en magasin.

Emmanuel MORIN 04/05/2025
5/5

Comment venir à La Baule sans connaître la maison Roussel ? Une incontournable halte gourmande au pays de la pâtisserie de renommée internationale.

Laurent Bertho 04/05/2025
4/5

Très beau gâteau d'anniversaire et excellent mais dommage pas de joyeux anniversaire dessus alors que j'avais demandé.

Nathalie Boulain 03/05/2025
5/5

Emeline Guyard 01/05/2025
5/5

Tres bon accueil dans la boutique . Chocolat et Gateaux excellent ( un petit coup de coeur pour le gateau Nantais )

florian wast 01/05/2025
5/5

Les pâtisseries sont excellentes de même que les chocolats. Une référence et une enseigne incontournable.

daniel pfeiffer 28/04/2025
5/5

Julien Vincent 26/04/2025
5/5

Toujours un très bon moment passé dans la boutique avec un grand choix de pâtisseries et de délicieux chocolats, sans oublier bien sûr, l'accueil et le professionnalisme des vendeuses.

SYLVIE MATTHEWS 25/04/2025
5/5

Dessert très bien dosé : visuel au top et goût au rendez-vous. Le coulis en plus du grand macaron à la framboise rend ce super dessert très généreux.

Emilie Blanchard 24/04/2025
5/5

Merci par l'accueil en boutique de la vendeuse, qui a pris le temps de nous détailler la composition de chaque pâtisserie individuelle. Nous en avons choisi chacun une et c'était un pur délice. La vendeuse nous a demandé si nous avions beaucoup de route à faire. Elle nous a fait un emballage ultra bien fait. Tout d'abord, une jolie boîte et les plaquettes qui étaient fixées au fond par un scotch. Le tout mis dans un petit sac isotherme pour le transport. Les gâteaux sont restés bien en place jusqu'à notre arrivée. Soit environ 300kms. Merci à vous tous pour ces petites douceurs

Isabelle Klanec 24/04/2025
5/5

Je recommande vivement cette enseigne, et particulièrement le magasin de Pornichet où je suis client depuis de nombreuses années. Tous les produits, gâteaux, chocolats et macarons, sont réalisés avec des ingrédients d’exception. Comment ne pas en devenir addict quand on y a gouté

JC V 23/04/2025
5/5

Tous les ans je fais un click and collect pour offrir les chocolats à mes enfants quand je ne suis pas sur la Baule car j’apprécie la qualité des chocolats et du service. Je ne suis pas déçue. Il y a des chocolats pour tous les budgets.

Isabelle Labat 22/04/2025