Installé dans son atelier à La Baule en Loire-Atlantique depuis 2004, Christophe Roussel réinvente les saveurs pour vous faire voyager le temps d'une gourmandise.
Notre atelier de fabrication artisanale de 1000m², situé à La Baule, fournit notre réseau de cinq boutiques dans l’Ouest et à Paris.
Nous mettons notre savoir-faire artisanal et notre créativité au service de vos envies, pour sublimer vos événements et ravir les papilles de vos convives !
N’hésitez pas à contacter notre service commercial pour tout renseignement.
Votre contact commercial
Mathilde BONNET
Renseignements & Devis
Commerciale de la maison Christophe Roussel, je vous guide et vous conseille pour tous vos projets gourmands, privés ou professionnels !
Des produits d’exception
Un univers aromatique riche et intense
Créés avant tout pour le plaisir de nos clients, nos chocolats et pâtisseries sont entièrement préparés avec des matières premières rigoureusement sélectionnées : amandes Valencia, noisettes du Piémont, vanille bourbon de Madagascar, miel de Brière, fruits de saison...
Et pour encore plus de plaisir et traçabilité, nous avons également créé notre propre chocolat d’exception : le BAHIANA, dont le cacao est issu d’une plantation dédiée au Brésil, dans la région de Bahia, au sein d’une ferme partageant nos valeurs humaines et environnementales..
Pièces montées
La valeur sûre !
- Minimum 80 choux - Nous conseillons 4 choux / convive
- Parfums au choix : Vanille de Madagascar, Chocolat, Caramel, Café, Framboise (avec ou sans alcool)
- Choux glacés caramel
Pyramides de macarons
Spécialité de la maison Roussel
Sur commande, créez votre propre pyramide de macarons en choisissant parmi les saveurs du moment !
- Nous conseillons 4 macarons / convive
- 5 formats : 40 / 80 / 135 / 200 ou 220 macarons
Personnalisations possibles : décor en chocolat ou pastillage, plaque avec inscription.
Wedding cakes
Délicatesse et romantisme
Des entremets fins et savoureux assemblés en une élégante sculpture.
- De 4 étages (30 personnes) à 10 étages (155 personnes).
- Parfums au choix : Fruité, Chocolaté, Vanillé, Exotique.
Personnalisations possibles : fleurs fraîches, décor en chocolat, ruban en tissu et plaque avec inscription.
Pâtisseries XXS ou XXL ?
Mignardises
Aussi belles que délicieuses, nos réductions seront l'atout majeur de vos réunions, séminaires et autres pauses douceur.
Entremets géants
Pour les plus gourmands, retrouvez aussi nos pâtisseries en version XXL !
Disponibles pour 20 / 30 / 40 ou 50 personnes, aux saveurs du moment.
Number cakes
Pour vos anniversaires, nous personnalisons vos desserts préférés sous forme de nombres ou de lettres.
1 chiffre convient pour 8 à 9 convives.
Et pour vos invités...
Changez des dragées !
Offrez un charmant écrin garni de trois macarons à l'occasion de vos événements familiaux ou professionnels !
Nous proposons également un assortiment de 4 chocolats plein de romance, dans un mini coffret kraft personnalisable.
Ajoutez votre touche personnelle : choisissez vos parfums, votre ruban, personnalisez l’étiquette...
Votre contact commercial
Mathilde BONNET
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