Christophe Roussel, Chocolat Patissier Gourmand, La Baule, Pornichet, Guérande, Paris

JavaScript seems to be disabled in your browser. For the best experience on our site, be sure to turn on Javascript in your browser.

Pâtisseries - Click & Collect

Coffrets & Ballotins

Cérémonies et événements

Le Moelleux Signature en livraison

Macarons

Pastries
Chocolates
Macarons

All pastries

All pastries

All pastries

Flavour explorer

Christophe Roussel shakes up the codes and revisits the classics with new gustatory emotions flavours, colourful designs and high quality products.

The Roussel House

Every evening, some sad pastries are left in the window when our shops close and risk being lost... and that's a shame when you know how delicious they are and how lovingly they have been prepared!
We suggest that you reserve the unsold goods in our shops and collect them at the end of the day, at mini prices.

Reserve a piece

Open to all those who are curious and love refined pastries, Christophe ROUSSEL's pastry classes are real moments of pleasure, sharing and gourmet discoveries alongside the chef.
They take place in the centre of La Baule, in a dedicated space above our Yummy bakery, always in a friendly atmosphere!

A special occasion?

We make customised pastry and chocolate creations for your events and receptions: wedding cakes, large format pastries, personalised chocolates...
Contact us now to find out more!

Serving the pros!

Are you a company? End of year gifts, seminars, EC offers... We put our craft know-how at your disposal.
Opt for the personalisation of our chocolates and boxes with your brand image for a "wow" effect!

Our customers are delighted

4.6/5

Based on 1430 reviews.

Nous avons été reçu par un charmant vendeur très professionnel Antonin

Virginie Villeneuve 8/7/26

Vendeuse très sympathique et généreuse avec ses (petits) clients: macaron et chocolat offert très gentiment. Toutes les pâtisseries sont magnifiques, seul le macaron framboise a été dégusté pour le moment et il a fait l'unanimité ! Nous aurons plaisir à y revenir lors d'une prochaine visite. Bonne continuation

Laure D. 8/7/26

20 sur 20 pour l'acceuil et les conseils d'Antonin. 20 sur 20 pour la qualité des produits.

ROZAN André 8/7/26

J'ai commandé une belle tarte aux fraises mais lorsque arrive l'heure du dessert c'est un fraisier que je découvre. Un peu déçue tout de même.

Marie Launay 8/6/26

Accueil exceptionnel en boutique par Antonin ce qui m' a tout de suite donner envie d'acheter en plus de la vitrine alléchante. Ce fut une expérience gustative riche en gout tout en étant délicat au palais. MERCI !!!

Christophe PHAM DANG 8/5/26

Un vrai coup de cœur ! Les chocolats sont d’une finesse remarquable, avec des saveurs équilibrées et une présentation soignée. Les pâtisseries ne sont pas en reste : fraîches, gourmandes et joliment travaillées. On sent le savoir-faire et la passion à chaque bouchée. Je recommande vivement !”

Raphael Huou 8/4/26

Merci à Antonin pour ses conseils, sa gentillesse et sa patience pour nous faire découvrir toute la gamme des jolis gâteaux de la boutique !

Guilhem landès 8/3/26

Très bonne glace

Kenza Achich 8/2/26

Un bel endroit pour les amoureux des petits plaisirs chocolatés. Nous avons particulièrement apprécié les petits chocolats en forme de crabes

Alice Chong 8/1/26

De passage a guerande nous nous sommes arrêtés dans cette pâtisserie et avons goûté le kouignamann et le nantais ! C etait tout simplement DELICIEUX! Nos papilles vous remercie pour ces deux pâtisseries réalisées avec excellence

Stéphanie C. 7/31/26

OLGA ANDRE - SU MAREIL EN CHAMPAGNE 7/30/26

Abdallah Marhoum 7/29/26

C’est dommage, sauver les gâteaux était une idée intéressante où tout le monde pouvait être gagnant: 2 gâteaux de la veille pour le prix d’un. Mais plus maintenant : pour 6€ vous avez une pâtisserie défraîchie donc quasi au prix fort et deux pauvres macarons écrasés. Il ne faut pas se moquer du monde.

Laure Gaillet 7/25/26

Je trouve qu'une dégustation ne devrait pas être refusée quand on est commerçant et compte tenu du prix

Christine Ginod 7/21/26

Très bonnes pâtisseries. Le trompe l’œil à la mangue est top ainsi que l’entremet au beurre salé. Je recommande vivement.

R V 7/19/26

Fabulous ice cream and macarons ❤️

coco nina111 7/17/26