École de pâtisserie Christophe ROUSSEL
123 av. du Général De Gaulle - 44500 La Baule
1er étage de la boulangerie Yummy
LE FRAISIER BY ROUSSEL
Nous vous proposons d'apprendre à réaliser un incontournable de la gastronomie Française: le fraisier.
Vous confectionnerez les différents éléments (biscuit, crèmes,...) de cet entremets, en partageant un moment privilégié avec un chef pâtissier de la Maison Roussel qui sera ravi de vous confier ses tours de mains !
Vous repartirez avec les recettes du cours ainsi qu'avec votre réalisation.
Photographies signées Laurent FAU (non contractuelles).
Veuillez noter qu'aucun report, annulation ou demande de remboursement ne sera accepté(e) dès lors que votre cours est réservé et réglé (sur le site internet ou en boutique). Merci de votre compréhension.
École de pâtisserie Christophe ROUSSEL
123 av. du Général De Gaulle - 44500 La Baule
1er étage de la boulangerie Yummy