TARTE DE SAISON AUX FRUITS

Pour célébrer les vacances d'été, nous vous invitons à réaliser une tarte originale aux fruits de saison.

Ce cours est un réel moment de partage pendant lequel le Chef pâtissier vous donnera ses astuces et répondra à vos questions.

Vous apprendrez différentes techniques comme la fabrication de la pâte et de la crème.

Vous repartirez avec votre création et les recettes du cours.

Photographies signées Laurent FAU (non contractuelles).