École de pâtisserie Christophe ROUSSEL
123 av. du Général De Gaulle - 44500 La Baule
1er étage de la boulangerie Yummy
Cet atelier vous permettra d'apprendre à réaliser tous les différents éléments (biscuit roulé, crèmes, ...) d'un entremets roulé aux fruits exotiques: mangue et passion, en partageant un moment privilégié avec un chef pâtissier de la Maison Roussel qui sera ravi de vous confier ses astuces les plus secrètes.
A la fin du cours, vous partez avec les recettes mises en oeuvres pendant celui-ci ainsi que votre réalisation.
Photographie signée Laurent FAU (non contractuelle).
Please note that no postponements, cancellations or requests for refunds will be accepted once your course has been booked and paid for (on the website or in the shop). Thank you for your understanding.
École de pâtisserie Christophe ROUSSEL
123 av. du Général De Gaulle - 44500 La Baule
1er étage de la boulangerie Yummy