旬の食材を使った味覚の楽しさ
アンチ・ガスピの取り組み
毎日夕方、お店が閉まるとウィンドウに悲しいお菓子が放置され、無くなってしまう危険性があります...どんなに美味しくて、どんなに愛情込めて作られたお菓子か知っているだけに残念です 売れ残った商品を店頭で予約し、最後にミニプライスで引き取ることを提案しています。
お布施や自分へのご褒美に、特別なひとときを!
クリストフ・ルーセルのパティシエクラスは、好奇心旺盛で洗練されたお菓子を愛するすべての人に開かれており、シェフとともに喜びを分かち合い、グルメな発見をする真の瞬間です。
ラ・ボールの中心部、ヤミーベーカリーの上にある専用スペースで、いつも和やかな雰囲気の中で行われています。
やっと、開くのが楽しくなるようなメールが届きました