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La cocotte de Pâques

€48.00
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Available from 2026年4月4日土曜日
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Un entremets de Pâques aussi gourmand qu’élégant.

Il associe une mousse dulcey aux notes biscuitées, une namelaka à la vanille  de Madagascar, un praliné noisette coulant. 
Au cœur, un crémeux mêlant chocolat au lait et chocolat noir apporte une touche plus intense, le tout reposant sur un biscuit et un croustillant au chocolat .

Un équilibre de textures entre fondant, crémeux et croustillant, pour un dessert riche en saveurs.

 

Taille unique 6/7 personnes

アレルゲン Lait, œufs, fruits à coques, gluten
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