Bûchette Noël au balcon

Sous son allure raffinée, la bûche Noël au Balcon cache un jeu subtil de textures et de saveurs :

• Biscuit Joconde sans gluten, moelleux et léger, pour une base délicate et accessible à tous.

• Croustillant gianduja, alliance parfaite de noisette et de chocolat, apportant une touche croquante irrésistible.

• Crémeux vanille, onctueux et délicat, pour une note douce et réconfortante.

• Confit de mûres et framboises, acidulé et fruité, qui réveille les papilles.

• Brisures et mousse de marron, pour une finale fondante et généreuse, aux accents hivernaux.

Une bûche à la fois légère, festive et pleine de caractère.

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