• Maman Poule 4 personnes, image n° 1
Maman Poule 4 personnes

Maman Poule

prochainement !
création pour Pâques 2019

Maman Poule porte un élégant chapeau pour le grand Jour de Pâques ! Très à l’aise, elle est installée au creux d’un entremet composé d’une mousse au chocolat noir Bahiana à 67% de cacao, d’une compotée d’abricot, d’un crémeux à l’amande et d’un biscuit moelleux au sucre muscovado. Une association aromatique audacieuse et très réussie, dans un entremet bien texturé!
Pour 4 personnes

IngrédientsValeurs énergétiques
Allergènes : oeuf, lait, soja, fruits à coques