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Mont blanc fruits rouges

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Un Mont-Blanc revisité à la façon de Christophe Roussel.
Ce dessert de saison est composé d'une fine coque de meringue, d'un confit de mûre et framboise et d'un crémeux marron.
Une gourmandise réconfortante, alliant douceur et fraîcheur...

Allergènes lait, oeuf, gluten, fruits à coques
Variez les plaisirs ! Ces douceurs pourraient faire danser vos papilles...
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