L'après ski

Un incroyable entremets trompe l’oeil tout en finesse et gourmandise, posé sur un décor à croquer garni de praliné maison à la noisette !

• Compotée de poires, fondante et naturellement parfumée.

• Baba imbibé à la vanille, moelleux et délicatement parfumé.

• Brisures de marrons, pour une touche gourmande et réconfortante.

• Crème vanille, douce et onctueuse, apportant équilibre et finesse.

• Mousse légère aux marrons, aérienne et subtilement parfumée.

• Croustillant gianduja, croquant et gourmand, pour une base irrésistible.

• Biscuit roulé, apportant structure et moelleux à l’ensemble.

Taille unique: 8 personnes

CRÉATION D’EXCEPTION EN ÉDITION ET QUANTITÉ LIMITÉE