L'après ski

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Un incroyable entremets trompe l’oeil tout en finesse et gourmandise, posé sur un décor à croquer garni de praliné maison à la noisette !

 

  • Compotée de poires, fondante et naturellement parfumée.

  • Baba imbibé à la vanille, moelleux et délicatement parfumé.

  • Brisures de marrons, pour une touche gourmande et réconfortante.

  • Crème vanille, douce et onctueuse, apportant équilibre et finesse.

  • Mousse légère aux marrons, aérienne et subtilement parfumée.

  • Croustillant gianduja, croquant et gourmand, pour une base irrésistible.

  • Biscuit roulé, apportant structure et moelleux à l’ensemble.

 

Taille unique: 8 personnes

CRÉATION D’EXCEPTION EN ÉDITION ET QUANTITÉ LIMITÉE

Variez les plaisirs ! Ces douceurs pourraient faire danser vos papilles...
L'après ski