Participez à un véritable cours de pâtisserie avec Christophe ROUSSEL

L'équipe de Christophe Roussel vous propose actuellement les cours de pâtisserie suivants :

Paris-Brest revisité tout en fraîcheur

le jeudi de 14h30 à 17h00
70,00€/pers.
   La pâte à choux n'aura plus de secret pour vous après avoir participé à ce cours. Vous réaliserez un Paris-Brest à la noisette, revisité tout en fraîcheur.Un moment privilégié...
Paris-Brest revisité tout en fraîcheur

Macaron dessert Fraise et Pistache

le vendredi de 14h30 à 17h00
70,00€/pers.
    Venez apprendre à réaliser un macaron dessert, autour de la fraise et de la pistache. Vous confectionnerez une coque et sa garniture. Vous assemblerez les différents éléments pour créer un dessert de chef.Vous repartirez avec la...
Macaron dessert Fraise et Pistache

Gâteau roulé au chocolat

le mercredi de 14h30 à 17h00
70,00€/pers.
    Vous confectionnerez un gâteau roulé au chocolat aux côtés de Christophe Roussel. Vous apprendrez à confectionner le biscuit et ses garnitures.Vous repartirez avec les recettes du cours et votre réalisation.Ce cours est un moment convivial,...
Gâteau roulé au chocolat

Paris-Brest revisité, tout en fraîcheur

le vendredi de 14h30 à 17h00
70,00€/pers.
   La pâte à choux n'aura plus de secret pour vous après avoir participé à ce cours. Vous réaliserez un Paris-Brest à la noisette, revisité tout en fraîcheur.Un moment privilégié...
Paris-Brest revisité, tout en fraîcheur