Coeur ensoleillé

Un chocolat noir qui va réchauffer les cœurs, en provenance direct du Cameroun, à 70% de cacao. Le cœur ajouré renferme une demi-coque en chocolat noir garni de 3 couches plus gourmandes les unes que les autres : une ganache à la framboise, un praliné craquant et un confit de framboise savoureux. Le socle est en chocolat dulcey, aux notes caramélisées, pour apporter de la rondeur à l'ensemble. 

Une création très chocolatée pour un voyage gustatif ensoleillé plein de surprises.

Poids net : 200g