Mont blanc fruits rouges

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Un Mont-Blanc revisité à la façon de Christophe Roussel.
Ce dessert de saison est composé d'une fine coque de meringue, d'un confit de mûre et framboise et d'un crémeux marron.
Une gourmandise réconfortante, alliant douceur et fraîcheur...

Allergens lait, oeuf, gluten, fruits à coques
Vary the pleasures! These sweets could make your taste buds dance...
Mont blanc fruits rouges